从新郑到新疆好想你嫁接红枣经济鸦葱
时间：2022/07/28 10:47:04 编辑：
从新郑到新疆“好想你”嫁接红枣经济
第1页:新疆大枣喜获丰收第2页:好想你：根在新郑红在新疆
品种丰富的新疆红枣
枣园里丰收的红枣
尖脆枣
向枣农了解红枣收成情况
石聚彬在枣园察看红枣收成情况
由于天公作美、行情看好，今年新疆大枣保持增产。
9月23日至29日，好想你枣业股份有限公司董事长石聚彬一行来到南疆，更让枣农们乐开了花。
看枣园
新疆红枣产量今年有望增三成
9月24日上午，新疆库尔勒，好想你自有红枣基地。
蓝得没有一丝云彩的南疆的天空下，是一大片一大片舒展生长的枣树。红红绿绿的枣子们挤在枝头，煞是喜人。
从进到枣园的那一刻起，石聚彬就不停地在摘枣、尝枣。从枝头揪一枚红红的枣子，用手一抹就送进嘴里，咔嚓咔嚓香甜地嚼起来。
旁边的工作人员拿出纸巾要帮他擦干净，石聚彬笑眯眯地不以为然：“不用！这么好的红枣不打农药，又没有污染，就是点浮土，一擦就能吃！”
从库尔勒、若羌，再到阿克苏、温宿，在整个南疆好想你的红枣生产基地，以及一些合作的红枣生产基地，石聚彬跑了十多个枣园。每到一个果园，石聚彬都会不停地尝枣，一天下来，总要吃个七八十颗，用他的话说就是：“我有一个习惯，只要一进枣园，嘴都停不住，新疆的枣太甜了。”
其实这不单单是尝枣，就在这一看二摸三尝之间，凭着红枣的外观、大小、色泽、口感和甜度，一个枣园能出多少特级枣，能出多少一级枣和二三级枣，石聚彬马上了然于胸。
临近中午，红枣基地的工作人员已经切开了西瓜和哈密瓜，当然还有各种各样的红枣，招待总部来的客人。
除了以前常见的新郑灰枣，盘子里还有十多种大枣并不常见：圆的、尖的、长的，大的、小的，奇形怪状。它们的名字也很特别，从苹果枣、爆米花、枣脆蜜、泗洪枣，到芒果枣、七月鲜、葫芦枣、茶壶枣，不一而足。
捻一颗大大的爆米花枣入口，爽脆甘甜。舌尖上那种似枣又不似枣的感觉，颠覆了以往所有红枣给你的印象，简直妙极了。
吃着红枣，石聚彬扭头对身边的工作人员说：“要尽快考虑如何让观赏性的红枣市场化。比如这种长得像辣椒的大枣，你们可能见怪不怪了，但是对于消费者来说，很新奇，很好看，如果做成一个单独的品类推向市场，一定会很受欢迎。”
在南疆的几天时间里，石聚彬一行在当地分公司人员的陪同下，先后看了不下十个枣园。
最后来到阿克苏一家枣园，石聚彬在地里走了一圈，仔细察看红枣的长势，问当地的枣农和工作人员：“你们大略估算一下，今年红枣产量跟去年相比能增多少？”
旁边的枣农挠挠头：“还没开始打枣呢，这没法算。”身后当地的技术人员看着石聚彬探询的目光，不好意思地笑了：“这不好说，石总，您是这方面的专家，您给我们估算一下。”
石聚彬也笑了，他说：“我大致说下我的判断啊。我估计今年红枣的产量能比去年增加30%。为什么这么说？有两个原因，一是这几年新疆红枣的种植面积不断扩大，往年没有接果子的，今年开始挂果，这部分会有20%增量。另一个原因，就是新疆的枣树树龄大都比较小，往年已经挂果的，今年继续发新枝，这部分会有大约10%的增量。”
他指着身边的一棵小枣树，拉起其中一个新长出的枝条，“这个枝条以下的是去年的老枝儿，这一截是今年新发出来的枝儿，上面也开始结果了。”石聚彬一边说，一边给随行的人比划讲解，俨然是一个红枣技术专家。
谈及今年的红枣价格，在石聚彬看来，综合枣农、中间的加工生产企业以及下游消费者的考虑，会小幅上涨。“我们在新疆发展红枣事业，提出了这样的口号：让沙漠绿起来，让枣农富起来，让国人健康起来。好想你作为红枣行业的龙头企业，定价策略对行业是一个风向标，既要保证枣农有稳定的收益，保持种枣的积极性，又要让当地受益，保持对红枣产业的扶持力度，同时还要保证加工企业的合理利润，更要考虑到大众消费时代，普通消费者能吃到健康还买得起的好枣。考虑这几个方面的利益诉求和行业健康发展，价格制定力求避免大起大落。”